วิธีการต้มไข่มุก

ใส่น้ำลงในหม้อในอัตราส่วน 8 เท่าแล้วทำการต้ม

เทแป้งลงในน้ำเดือด แล้วคนให้แป้งลอยตัว

ปิดไฟและพักไว้ประมาณ 3~35 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของไข่มุก)

หลังจากปิดไฟแล้ว ให้ปิดฝาหม้อ

นำไข่มุกออกจากหม้อแล้วล้างด้วยน้ำเย็น

เวลารับประทานให้เติมน้ำแข็งก้อนและน้ำเชื่อมตามความชอบ